Workshop Libanees koken met Madame Bocal Volzet Uitgesteld

Libanees koken is hot. Met ingrediënten zoals granaatappel, sumak en za’atar krijg je een instant vleugje exotiek op je bord. Ontdek tijdens deze workshop de typische smaken en gerechten van de  veelzijdige en gezonde Libanese keuken.

Wat staat er op het menu?

*Perzische Margharita

*mezze : labneh met za’atar, falafel, muhammara

*maklouba met aubergines

*salade van pompoen en gekruide noten

*geroosterde kabeljauwhaasjes met wilde tijm en pul biber

*pittige halloumisalade

*mangosalade met rode kool

*Perzische juwelenrijst

*boontjes met peultjes en hazelnoten

*dessert en thee

Wanneer:Woensdag 11/11/20

Tijd: 18u-21u

Locatie:Atelier Olala Kanonniersweg 4 Bonheiden 2820

Prijs: 60 euro per persoon

Aantal personen: Minimum 8 maximum 10